Жарочный шкаф 3х6. Подовый с паром

Трёхъярусная электрическая печь KPS-36A с паром и каменными плитами

KPS-36A — это профессиональная электрическая печь с тремя уровнями и шестью противнями, идеально подходящая для пекарен, кондитерских, пиццерий и столовых.
Встроенная система парогенерации (2×2000 Вт) создает оптимальные условия для выпечки хлебобулочных изделий.

✅ Основные характеристики:

• Каменные плиты (638×430 мм ×6) равномерно распределяют тепло, придавая выпечке хрустящую корочку и мягкую середину.

• Тройная парогенерация по 2000 Вт — создаёт влажную среду для идеального подъёма и золотистой корочки.

• ⚙️ Мощность: 19 800 Вт

• Питание: 380 В / 3 фазы / 50 Гц

• ️ Температурный режим: от 50°C до 350°C

• Опционально: внешний водяной насос для автоматической подачи воды в парогенераторы

Размеры:

• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 1160×830×1280 мм

• Размеры камеры (Ш×Г×В): 870×640×220 мм ×3 уровня

• Размеры камня: 638×430 мм ×6 штук

*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов