- You have no items in your shopping cart
- Subtotal: 0 ₸
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,67-120
1 530 900 ₸
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.67 м2 |
| Объем чаши | 120 л |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Мощность | 15 кВт |
| Ширина | 1202 мм |
| Глубина | 1045 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес (без упаковки) | 179 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,67-120 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки – из крашенного оцинкованного металла.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
- Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
- Откидная крышка
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин.
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
- Потребляемая мощность: 15 кВт
- Количество ТЭНов: 3
*Опубликованные на сайте товары и услуги не являются публичной офертой. Информацию об актуальной цене товара, его наличии на складе и сроков поставки уточняйте у консультантов
